2023年産リースリングの仕込みも開始いたしました！やや辛口ですっきりとした味わいで大人気のリースリング・白。醸造できる量が限られているため現在フォレストパーク ドイツの森内でのみの販売とさせていただい...

ぶどう畑を持たないワイナリーでしたが、新しい展開として「ぶどうも育てるワイナリー」に進化しようとしています！園内でぶどう苗を飼育中です。フォレストパーク ドイツの森内を運行中のチューチュートレインに...

是里ワイナリーの名前の由来となっているワイナリーの起源「是里地区」から本日収穫したキャンベルが届きました！　キャンベルの甘く芳醇な香り♪　今年のぶどうもしっかりした香りでよい色づきのぶどうが届きまし...

2023年度醸造がスタートしました！　最初の仕込みは岡山を代表する桃の品種「清水白桃」。現場が甘く瑞々しい香りでいっぱいです。清水白桃ワインはこの香りを存分にお楽しみいただける香りになっています。2023...

6月は雨の日も多かったですが、夏のように暑い日も多かった印象です…　みなさまはいかがだったでしょうか？6月のワインの一番人気はキャンベル赤でした！１．キャンベル赤 720ml２．キャンベルロゼ 360ml３．ピオ...

この度の大雨で被害を受けられた皆様に心よりお見舞い申し上げます。 一日も早い復旧をお祈り申し上げます。真夏日のような暑さを感じる日もありましたが、5月の売れ筋は涼しい時期に人気のワインがならんでおり...

ラベルが一新して早いもので間もなく3か月になります。この3か月で人気上昇中のワインが「SHIMIZU HAKUTO」岡山県赤磐市産の清水白桃を100％使用した瑞々しい果実味が特徴の甘口ワインです。桃の芳醇な香りが楽し...

平素より是里ワイナリーをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。現在原材料、包装資材、エネルギー、物流費等の価格が高騰しております。これまで生産性向上やコスト削減をはじめ様々な企業努力に取...

2022年11月3日（木）2022年度産キャンベル・アーリーを醸したキャンベル・ロゼの発売を開始いたしました。ジューシーでフレッシュな味わいをぜひお楽しみください。

岡山県下に緊急事態宣言が発令されました。期間：2021年5月16日～31日ワイナリー直営売店の定休日は「水曜日」「木曜日」になります。（詳しくはフォレストパーク ドイツの森HPをご覧ください）オンラインBASEの...

送料無料で販売しておりましたアッサンブラージュ2本セット！まもなく販売が終了となります(*￣▽￣)ノまだお試しになっていない方は早めにチェックしてみてくださいね( *´艸｀)よろしくお願いします。

先日、2019年産キャンベル赤とピオーネロゼの瓶詰を行いました。ピオーネロゼ720mlは販売を開始しました。ピオーネロゼ375mlとキャンベル赤720mlはまだ作業が残っているので販売まではもう少しお時間を頂きますが...

はじめまして。是里ワイナリーは、岡山県赤磐市にある創業30年以上になる小さなワイナリーです。赤磐の明るく晴れやかで、温暖な気候風土の中で育ったぶどうの個性を大事に、それぞれのぶどうの持つ本来の味を活...